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Óleo de Cártamo

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O óleo de Cártamo é um anti-oxidante natural que possui propriedades que podem acelerar o metabolismo das gorduras, auxiliando assim, no controle da obesidade.Estudos indicaram que esse óleo contém substâncias que atuam obrigando o organismo a usar a gordura acumulada como combustível contribuindo para uma maior eliminação de gordura. 
A cápsula de cártamo pode trazer diversos benefícios a seu corpo, veja algum deles:
Queima a gordura que fica acumulada em nosso corpo, libera um tipo de substância que diminui o apetite, pois envia muito rapidamente a informação de saciedade ao cérebro, enrijece os músculos mais depressa, trata e também previne a celulite, pois atua na camada intradérmica da pele. Além de todos esses benefícios ainda dá mais energia para a pessoa e ajuda a combater o colesterol ruim (LDL). Nas cápsulas vendidas à base de óleo de cártamo, o ácido linoléico funciona como o CLA, "que age nos espaços inter e intramusculares e dérmicos do corpo", de acordo com Jessica Coslovich, farmacêutica da Via Farma Importadora, em São Paulo. Uma de suas funções é inibir o aumento do tecido adiposo. "O organismo passa a acumular menos gordura, forçando o corpo a queimar aqueles famosos pneuzinhos, além de acelerar a definição muscular", explica a nutricionista Fernanda Ferreira Corrêa.
Modo de usar: 1 cápsula meia hora antes do almoço e outra meia hora antes do jantar. Tome bastante água, faça uma atividade física e também uma dieta balanceada.


 

RAÇÃO HUMANA

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Muito legal a reportagem do NE TV de hoje sobre a Ração Humana. Como eu já sou adepta, adorei os esclarecimentos.Afinal, todo mundo já ouviu falar dela , mas não sabe de que maneira pode ser consumida e a quantidade certa.
A ração humana pode ser comprada já pronta ou preparada em casa. São onze ingredientes: semente de linhaça, farelo de trigo, leite de soja em pó, aveia, açúcar mascavo, guaraná em pó, gelatina, gergelim, gérmen de trigo, cacau e levedo de cerveja. “São vários benefícios, como controle de glicose, controle de peso, regula o trânsito intestinal, melhora a disposição. Mas isso sozinho, isolado, não traz tantos benefícios. É preciso acompanhar com exercício, por exemplo”, disse o nutricionista André Lemos .
A alimentação tem sido indicada para quem tem diabetes, desde que seja preparada sem o açúcar mascavo e  guaraná em pó. Os que pensam em emagrecer devem tomar cuidado e não esperar milagres. Os nuntricionistas recomendam o consumo da ração humana duas vezes ao dia: primeiro, como um complemento do café-da-manhã. À noite, antes de dormir, aí sim, ela pode substituir a refeição.

Da Redação do pe360graus.com
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Mais Magra

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Ainda dá tempo de enxugar 1,5 kg!!! 
Faça caminhadas,sue a camisa, troque o elevador pela escada,detone na academia,tome muita água.
 Qualquer sacrificiozinho vai valer a pena e voce vai vestir aquele modelito e desfilar linda e maravilhosa e o melhor, comer sem culpa as iguarias natalinas!
Quer uma melhorada rápida e eficaz? Vá até uma Esteticista e faça um pacote de emergencia:Drenagem Linfática, Endemologia,Criotermoterapia,todos esses processos estimulam a circulaçao e aceleram o metabolismo atacando a gordura localizada.
 O que nao vale é ficar aí parada se lamentando que já está cheinha e ainda vai detonar tudo nas festas de formaturas, natal e ano novo!
Entao, coragem e comece hoje mesmo a se motivar com essa dieta feita sob medida pra voce!
Ao acordar






  • 1 xícara de chá de limão

Café da manhã

  • até 300g de frutas (maçã, pêra, pêssego, melão ou uvas)
  • 1 fatia de pão integral com mel
  • chá branco

Colação e lanche

  • 250ml de sumo de fruta
  • 1 torrada ou bolacha de água e sal

Almoço

  • Sopa de legumes
  • 2 bolachas de aveiaou cenoura
  • 1 colher de chá de geléia de maçã

Jantar

  • 250ml de suco de cenoura, beterraba e aipo
  • 150g de arroz integral
  • 60g de purê de maçã

Ceia

1 xicara de chá preferido.

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Não Ceda à Tentação

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Saiba como contornar os momentos mais tentadores
Geralmente as  pessoas comem por motivos emocionais, seja para aliviar tristezas ou seja para premiar o êxito. Porém existem momentos em que estamos mais vulneráveis e é nesses momentos que se deve manter firme e não recair.
Um desses piores momentos é quando a gente chega em casa à noite. Comer alimentos calóricos a esta altura do dia é catastrófico para a sua dieta, isto porque o metabolismo é mais lento enquanto se dorme, o que leva a que grande parte do que come se transforme em gordura.  A vontade de comer um pacote de batatas fritas, ou um gelado inteiro enquanto assiste à sua telenovela preferida é desastroso, porque as calorias vão directamente para as suas coxas e cintura, e o estômago aumenta o que levará a necessitar de mais comida para que se sinta mais cheio. Se durante o dia andou a reprimir o apetite é normal que à noite seja libertado em força, por isso opte por não saltar refeições, para que na hora de jantar não se sinta esfomeado.
O fim-de-semana também é bastante perigoso para a sua dieta, quer pelas jantaradas com os amigos, como os petiscos depois de um dia de praia, ou uma noitada de copos… Se recair numa destas situações, de que serviu andar a passar fome durante a semana? Estes excessos podem somar muitos quilos ao final do ano. Assim, pode na mesma desfrutar destes agradáveis momentos, mas opte por quantidades mais reduzidas e mais saudáveis.
Um dos truques que sempre faço é sempre quando acabo de comer corro a  escovar logo os dentes,assim não consigo comer mais nada depois. Funciona de verdade.Afinal temos que ter certas artimanhas para não ceder a tentação de um delicioso chocolate. rsrsrsrsrrs






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O Risco do Refrigerante de Cola

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Todo mundo sabe que bebidas a base de Cola é prejudicial a saúde,mas ninguém consegue viver sem ela.  A COCA COLA é a preferida do Brasileiro.Andei pesquisando e comprovando que 
Mulheres que bebem regularmente refrigerantes à base da planta cola, como a Coca-Cola e a Pepsi-Cola, podem estar aumentando seu risco de ter osteoporose, segundo um estudo publicado na revista científicaAmerican Journal of Clinical NutritionA pesquisa envolvendo 2,5 mil pessoas, homens e mulheres, revelou que apenas este tipo de refrigerante está ligado à baixa densidade mineral dos ossos em mulheres, independentemente da idade ou de quanto cálcio elas ingerem diariamente.



Doses diárias de refrigerantes à base de cola fazem seus músculos murcharem, segundo uma pesquisa que acaba de ser publicada na revista de Prática Clínica, no Reino Unido. Segundo os médicos, isso acontece porque a bebida provoca a eliminação excessiva de potássio pelo organismo, mineral envolvido em todos os processos de contrações musculares.

 A osteoporose é mais comum em mulheres que já passaram da menopausa e faz com que os ossos fiquem mais fracos, quebrando-se com maior facilidade.
O hábito de beber mais de um refrigerante por dia, mesmo que em versão “diet, pode estar associado a um aumento dos fatores de risco para doenças cardíacas, de acordo com pesquisa realizada por uma equipe do Instituto Framingham, nos Estados Unidos. O estudo foi publicado na revista Circulation, da Associação Norte-Americana do Coração.abandonar o refrigerante é tarefa quase impossível, e uma latinha é sua opção número para matar a sede. Pois saiba que, mesmo tomando as versões light ou zero, a bebida pode prejudicar e muito! os resultados do seu treino.



Nos dentes: a bebida provoca o que os dentistas chamam de erosão ácida, ou seja, o desgaste dos minerais que compõem o esmalte dos dentes. "O refrigerante em excesso pode gerar muita sensibilidade, além de possibilitar fraturas, já que o dente fica mais fino e sem proteção", explica o dentista Lauro Delgado.
Na digestão: o refrigerante dilata seu estômago, fazendo você comer mais do que precisa se sentir satisfeito. Com o excesso, a digestão demora e a dieta acaba prejudicada. "As calorias dos refrigerantes são vazias e devem ser evitadas", afirma a nutricionista  Roberta Stella.
No hálito: por aumentar a acidez do estômago, o refrigerante pode levar a gastrites e úlceras. Além da dor que essas doenças provocam, há o desconforto social de ter de conviver com o mau hálito.




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10 Alimentos para Viver Mais

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Conheça alguns dos alimentos que a ciência já comprovou serem capazes de prevenir doenças e a quantidade indicada para potencializar seus benefícios
AVEIA
Ajuda a diminuir o colesterol ruim, o LDL. Ganhou o selo de redutor do risco de doenças cardíacas da FDA, agência americana de controle de alimentos e remédios
Quantidade recomendada: 40 gramaspor dia de farelo ou 60
 gramas da farinha
ALHO
Reduz a pressão arterial e protege o coração ao diminuir a taxa de colesterol ruim e aumentar os níveis do colesterol bom, o HDL. Pesquisas indicam que pode ajudar na prevenção de tumores malignos
Quantidade recomendada: um dente por dia (para diminuir o colesterol e a pressão arterial)

AZEITE DE OLIVA
Auxilia na redução do LDL. Sua ingestão no lugar de margarina ou manteiga pode reduzir em até 40% o risco de doenças do coração
Quantidade recomendada: 15 mililitros por dia ou uma colher (de sopa rasa)

CASTANHA-DO-PARÁ
Assim como noz, pistache e amêndoa, auxilia na prevenção de problemas cardíacos. Também ganhou o selo de redutora de doenças cardiovasculares da FDA
Quantidade recomendada: 30 gramaspor dia ou de cinco a seis unidades

CHÁ VERDE
Auxilia na prevenção de tumores malignos. Estudos indicam ainda que pode diminuir as doenças do coração, prevenir pedras nos rins e auxiliar no tratamento da obesidade
Quantidade recomendada: De quatro a seis xícaras por dia (para reduzir os riscos de gastrite e câncer no esôfago)

MAÇÃ
Ajuda a prevenir tumores malignos, diz o médico Michael Roizen. O consumo regular de frutas variadas auxilia na redução de doenças cardíacas e da pressão sanguínea, além de evitar doenças oculares como catarata
Quantidade recomendada: cinco porções de frutas por dia

PEIXES
Os peixes ricos em ômega 3, como a sardinha, o bacalhau e o salmão, são poderosos aliados na prevenção de infartos e derrames. Estudos indicam também que reduzem dores de artrite, melhoram a depressão e protegem o cérebro contra doenças como o mal de Alzheimer
Quantidade recomendada: pelo menos 180 gramas por semana (para reduzir o risco de doenças cardiovasculares)

SOJA
Ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, segundo a FDA. Seu consumo regular pode diminuir os níveis de colesterol ruim em mais de 10%. Há indicações de que também ajuda a amenizar os incômodos da menopausa e a prevenir o câncer de mama e de cólon
Quantidade recomendada: 150 gramasde grão de soja por dia, o equivalente a uma xícara de chá (para reduzir o colesterol)

TOMATE
Auxilia na prevenção do câncer de próstata
Quantidade recomendada: uma colher e meia (sopa) de molho de tomate por dia

VINHO TINTO
A uva vermelha, presente no vinho ou no suco, ajuda a aumentar o colesterol bom e evita o acúmulo de gordura nas artérias, prevenindo doenças do coração
Quantidade recomendada: dois copos de suco de uva ou uma taça de vinho tinto por dia.






Chocolate Salgado

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Esta novidade é o que tem de" VEM COM TUDO", principalmente para mim que sou uma chocólatra...o bombom salgado conquista a todos pelo sabor  hummmmmm (ainda não provei) Diferente do chocolate doce, o bombom salgado tem em sua receita flor de sal  (cristais que ficam na superfície da água marinha nas salinas e têm sabor suavemente salgado)


A combinação salgada mostra a versatilidade do alimento, defende a doceira Juliana Motter, dona do ateliê de brigadeiro gourmet Maria Brigadeiro, de São Paulo. “Sem o açúcar, a degustação se torna mais apurada: percebemos mais nuances e notas”, 
  Para a publicitária carioca Tatiana Guines, 35 anos, apesar do gosto marcante do sal, ao fim de um bombom, a impressão ainda é de se ter saboreado um doce. Ela diz que o bombom com flor de sal tem “gosto de fim de semana”, algo que deve ser aproveitado inteiramente. “É para degustar, não devorar.” suavemente salgado).








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O Poder do Abacaxi

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Vamos aproveitar a estação do Abacaxi? Nós temos aqui pertinho, os melhores Abacaxis do mundo; O Abacaxi de Santo Antonio das Trempes(nome de santo mais maluco)então vamos usar e abusar desta fruta que só nos traz benefícios.?
A planta, cujo nome científico é Ananas comosus, pertence à família das bromélias e o fruto é, na verdade, uma frutescência: cada gominho é um fruto independente que se juntou com os demais durante o processo de crescimento
É famoso em todo o mundo pelo seu perfume delicioso, pelo seu sabor acre-doce e por seu grande valor nutritivo.

O abacaxi é uma fruta deliciosa, muito apreciada em todos os países tropicais. Sua polpa saborosa é ligeiramente ácida, e muito refrescante.

Ao lado das qualidades organolépticas, que o distinguem universalmente, há o seu alto valor dietético, comparável ao das melhores frutas tropicais.

Por exemplo, o suco de abacaxi é um alimento energético, pois um copo (150 cm3) propicia, em média, cerca de 150 calorias ao organismo humano. O teor de açúcar do suco varia, em geral, em trono de 12 a 15%, dos quais aproximadamente 66% são de sacrose e 34% de açúcares redutores (glicose e frutose).

O abacaxi contém, principalmente, potássio, além de magnésio e cálcio. As vitaminas presentes são muito numerosas. Considera-se o suco de abacaxi uma fonte de vitaminas: A (0,3mg em 100g de suco), vitamina B1 e uma fonte aceitável de vitamina C (8,5mg em 100g em média), porém não contém vitamina D.

É um adjuvante da digestão, em virtude de conter a bromelina, uma mistura de enzimas proteolíticas (que desdobram proteínas), que em meio ácido ou alcalino ou neutro transforma as matérias albuminóides em proteoses e peptonas (fragmentos resultantes da destruição enzimática da proteína).

VALOR NUTRITIVO
É uma fruta com alto teor de vitamina C.

Além disso, contém celulose, uma substância indispensável para o bom funcionamento intestinal, e bromelina, uma outra substância que facilita a digestão das carnes. Também é bastante rico em sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro.

VALORES NUTRICIONAIS

- Porção: 100g
- Kcal: 52.0
- HC: 13.7
- PTN: 0.4
- LIP: 0.2
- Colesterol: 0
- Fibras: 1.4





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Repolho e seus Benefícios

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O repolho é uma ótima fonte de vitamina C; ajuda a cicatrizar úlceras pépticas; pode ajudar a prevenir o câncer de cólon e os tumores malignos causados pelo estrogênio; além de ser pobre em calorias e rico em fibras, potássio, folato e betacaroteno, um precursor da vitamina A. 

Pessoas que consomem grande quantidade de repolho têm menor probabilidade de desenvolver câncer de cólon, graças aos bioflavonóides, aos indóis, à genisteína e a outras substâncias químicas presentes no repolho, que inibem o crescimento de tumores e protegem as células dos danos causados pelos radicais livres liberados quando o organismo queima oxigênio. Como algumas dessas substâncias aceleram o metabolismo do estrogênio, as mulheres que consomem grande quantidade de repolho têm menos chance de desenvolver câncer de mama, útero e ovário.

O repolho também é indicado nos casos de úlceras, náuseas, nevralgias, erisipela, gota, reumatismo e rouquidão; bem como é ótimo para o sistema digestivo e para o fígado.






Maça do Bem

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Não vivo sem comer uma maçãzinha...principalmente porque ela  contém  Quercitina uma substância que tem potente atividade antioxidante, isto é, a capacidade de anular os radicais livres, moléculas que prejudicam e envelhecem as células.Comer uma maça por dia é suficiente para para que o nosso organisnmo tenha os benefícios dessa substancia.Muito bem, aproveite e saboreie a vontade, já que é uma fruta acessível .
Seja verde ou vermelha, a maçã é usada em diversas receitas e muito apreciada no mundo inteiro. A fruta traz inúmeros benefícios à saúde, pois ajuda a controlar o colesterol, reduz o risco de câncer digestivo e tem cerca de 80 calorias, o que não compromete a boa forma. Composta por 85% de água, ela contém 12% de frutose, um tipo de açúcar que não provoca cáries. Ácidos orgânicos, fibrassolúveis, substâncias antioxidantes como o tanino e as vitaminas C, E e provitamina A, além das vitaminas B1 e B2 formam os 3% restantes. 
 A pectina é a principal porque ajuda a reduzir os riscos de doenças cardiovasculares, previne a prisão de ventre e dificulta a absorção de gorduras e glicose. O flavonóides e polifenóis presentes na casca e polpa são substâncias antioxidantes capazes de preservar as células dos danos provocados pela ação dos radicais livres. Dessa forma, eles são responsáveis por retardar o envelhecimento e proteger o organismo de uma série de doenças. A maçã também é rica em potássio, que ajuda a eliminar o sódio excedente, eliminando o excesso de água retida no corpo.




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Salve a sua Pele

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 Para manter uma pele hidratada e macia é importantíssimo consumir diariamente alimentos ricos em fibras, que auxiliam para o bom funcionamento dos intestinos e ajudam na eliminação de toxinas. Procure não consumir alimentos gordurosos e evite as frituras em geral. Evite refrigerantes e consuma em torno de 2 litros de água por dia. Isso com certeza contribuirá para uma hidratação adequada de sua pele evitando a oleosidade e sujeita ao aparecimento de acnes. Procure ingerir alimentos ricos em: A, B, C e Zinco.
1 - Vitamina A: encontrada principalmente em frutas e vegetais de cor alaranjada e vegetais de folha verde escura tais como: mamão, caqui, cenoura, batata doce, agrião, brócolis, rúcula, espinafre e outros. A vitamina A auxilia para manter a integridade das células de nossa pele.
2 - Vitaminas do complexo B: encontradas principalmente em grãos integrais, leite e derivados, carnes magras, entre outros. As vitaminas do complexo B auxiliam na regulação das glândulas sebáceas, o que irá deixar sua pele menos oleosidade tornando-a mais sedosa.
3 - Vitamina C: encontrada em grande concentração nas frutas cítricas como: acerola, morango, laranja, tangerina, abacaxi, goiaba entre outras. A vitamina C auxilia na cicatrização da pele, colaborando para uma recuperação mais rápida no caso de cortes e feridas, e é antioxidante (colaborando para a prevenção do envelhecimento da pele).
4 - Zinco: encontrado principalmente em: aves, peixes, frutos do mar, leite, etc. O Zinco ajuda a combater os radicais livres devido a ação aumentada de enzimas, auxiliando na renovação das células.

Pele Ressecada

Evite banhos muito quentes. Eles removem a oleosidade protetora da pele e aumentam o ressecamento. Não use buchas e nem ensaboe demais a pele. A hidratação natural é perdida quando você faz isso e a sua pele fica enormemente prejudicada. Busque sempre o uso de sabonetes suaves e elaborados especificamente para o seu tipo de pele. Use e abuse dos hidratantes e beba bastante água. Frutas e legumes consumidos em profusão também favorecem a melhoria do estado geral desse tipo de pele.


Pele Oleosa

Fuja dos hidratantes nas partes mais oleosas da pele. Depois do banho a sua pele pode parecer ressecada. Mas, logo a sua oleosidade natural é reparada e o uso dehidratante apenas fará com que ela fique com excesso de óleo. Evite lavar o rosto com água quente, essa prática resulta apenas em mais produção de sebo e uma pele mais gordurosa. Alimentos ricos em gordura também devem ser moderados ou evitados. O filtro solar deve ser uma constante e busque sempre usar produtos especialmente desenvolvidos para o seu tipo de pele.


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Prolongue a sua Vida

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Aí vão algumas dicas para prolongar sua vida:
  • Comer chocolate. Duas barrinhas de 100g  por semana estendem um ano de vida. O amargo é fonte de ferro, magnésio e potássio.
  • Pensar positivamente. Pessoas otimistas podem viver até 12 anos mais que os pessimistas, que ademais pegam gripes e resfriados mais facilmente.
  • Ser sociável. Pessoas com fortes laços sociais ou redes de amigos têm vidas mais saudáveis que as pessoas solitárias ou que só têm contato com a família.
  • Conhecer a si mesmo. Aqueles que priorizam o "ser" sobre o "ter" têm 35% de probabilidade de viver mais tempo.
Uma vez incorparados os conselhos facilmente tornam-se hábitos!!




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Como desinchar a Barriga

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A barriga inchada pode ter muitas origens mas a mais comum está relacionada com a má  alimentação ou má digestão. Agora que o calor aperta e as roupas diminuem siga as nossas dicas que ajudam a desinchar a barriga.
  • Mastigue devagar os alimentos.
Mastigar correctamente os alimentos é o primeiro passo para evitar a barriga inchada, se mastigar os alimentos devagar a digestão será mais rápida, por outro lado, a sensação de saciedade demora a chegar ao cérebro se você comer devagar , o cérebro vai receber a mensagem e você vai comer menos.
  • Prepare bem o seu prato
O que come é fundamental, quando se servir de comida  lembre-se deste truque, metade do prato deve ser só salada crua, sem molhos. A outra metade é divida  numa porção de carbo hidratos( prefira os integrais ) e outra  porção de proteínas.
  • Beba muito
Ao longo do dia beba bastante água e chã, mas evite beber depois das 19 h. Beber durante as refeições também ajuda a reter líquidos por isso deve evitar.
  • Coma ao longo do dia
Faça 6 refeições ao longo do dia, coma várias vezes ao dia mas em poucas quantidades. As refeições devem ser divididas em : pequeno almoço, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia.

Cuidados:
- Evite ingerir  refrigerantes, feijão, pão, queijo, carne vermelha, salsicha, estes alimentos incham a barriga e causam gases.
- Prefira os alimentos ricos em fibra e integrais : arroz, cereais e pão integrais, legumes, verduras, carnes magras e frutas devem constar em seu cardápio.
- Faça exercício fisico.

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Cuidado com as Frituras

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Fritura contém uma substância química que pode aumentar as chances de câncer de útero e ovário.
Alimentos como a batata-frita pode dobrar a chance de câncer de útero ou ovário.  “Certos alimentos quando são fritos, grelhados ou assados produzem uma substância química chamada acrilamida que quando ingerida em grande quantidade aumenta o risco de câncer”, explica o nutrólogo Maximo Asinelli.
Para se ter uma idéia, os alimentos que ganham uma cor mais para o marrom ou que queimam durante o processo de preparação têm mais probabilidade de conter acrimalidas. Porém, é praticamente impossível eliminá-las totalmente da dieta.
Meio pacote de bolachas ou uma porção de batata-frita equivale a 40 mg da substância. E mulheres que ingerem esta quantidade de acrimalida têm, provavelmente, duas vezes mais riscos de desenvolver câncer no útero ou ovário.
“Apesar de não se ter certeza das conseqüências desta substância, é aconselhável uma dieta equilibrada sempre, com muitas frutas e legumes, pouca fritura e gordura. Assim, evitam-se doenças e vive-se melhor”.

Fonte
Maximo Asinelli (CRM-Pr 13037) – Médico Nutrólogo




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Doença Celíaca

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Embora muita gente nem faça idéia , essa doença existe e é séria.Conheço várias pessoas que sofrem com esse problema , inclusive crianças, o que é bem pior pelo fato delas gostarem de guloseimas e biscoitos.A doença celíaca ou também conhecida como a doença do glúten é uma doença do intestino delgado, a qual causa um enorme prejuízo na absorção dos nutrientes, vitaminas, água e sais minerais. No intestino delgado encontramos uma série de vilosidades, as quais têm como principal função absorver os nutrientes dos alimentos que foram ingeridos, mas quando a pessoa sofre de doença celíaca as vilosidades pode ter maior ou menor atrofia. A doença pelo glúten pode ocorrer em uma a cada 300 pessoas e é mais freqüente em brancos do que em negros. A doença se desenvolve através da ingestão de alguns cereais como aveia, cevada, trigo ou centeio na alimentação, causando diarréia crônica, inchaço nas pernas e distensão abdominal.Estes cereais possuem a gliadina, a qual é responsável pela danificação na mucosa intestinal.
As causas para esta doença pode ser falta de enzima digestiva, formação de anticorpos e predisposição genética. A pessoa sente diarréia, fezes claras e volumosas com gotas de gordura; baixa estatura, fraqueza geral, anemia eficiente por falta de absorção de ferro e vitamina B12, modificação no humor, distensão abdominal por gases, vômitos, náuseas e cólicas, alterações na pele, queda de pêlos, fraqueza nas unhas, alterações do ciclo menstrual, osteoporose, diminuição da fertilidade, e inchaço dos membros inferiores.Para o tratamento é indicado uma dieta isenta de glúten por três meses para verificar o que ocorre com os sintomas. É também feito uma série de exames como de urina, fezes e sangue. O ideal é que a pessoa que possui esta doença não ingira alimentos que contenham glúten em sua composição.



Sucos do Bem

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Dicas de como fazer sucos verdes
Todo mundo sabe que os alimentos verdes possuem uma substância chamada de clorofila, a qual dá a cor verde nas plantas. Nada como começar o dia tomando aquele suco maravilhoso super energético que faz muito bem para a saúde. Sucos feitos com vegetais ricos em clorofila dão o maior pique para as nossas manhãs, pois ele é uma bomba rica em vitaminas e sais minerais e, além disso, eles têm efeitos desintoxicantes e diuréticos. Os sucos verdes limpam a maioria dos nossos órgãos e ainda ajudam eles a funcionarem melhor e por isso é muito indicado ingeri-los logo pela manhã, pois ele trás muito mais benefícios porque no período da manhã é quando o nosso organismo está mais propicio a realizar processos eliminatórios. A clorofila funciona no nosso organismo como uma espécie de sabão e com isso limpa todo o nosso aparelho digestivo. A clorofila possui uma estrutura similar a hemoglobina, a qual é responsável em carregar o oxigênio e a energia dos nossos tecidos para o resto do corpo, já a clorofila ajuda a garantir maior oxigenação e nutrição para as células e isso faz com que eles tenham mais vitalidade e disposição para realizarem suas tarefas. A clorofila está presente em todos os vegetais verdes, mas principalmente nas folhas que tem cor verde escura como, por exemplo: erva-doce, couve, acelga, espinafre, escarola, hortelã, salsinha, salsa, agrião, dente de leão e etc. A dica é comprar alimentos orgânicos, pois possuem menos agrotóxicos e substâncias que não fazem nada bem a saúde ou então opte pelas polpas congeladas dos produtos naturais e, além disso, as polpas são super práticas, pois é só descongelar e tomar ou então bater no liquidificador. A dica é misturar os vegetais verdes com os outros tipos de frutas, pois assim você consegue adoçar o suco naturalmente como, por exemplo: maça, pêra, uva e etc. E, além disso, você estará conseguindo obter mais energia e disposição. Uma dica de suco verde é: misture duas fatias grossas de melancia e um pedaço de salsinha; uma cenoura, couve e duas laranjas; um pepino inteiro, uma pêra e um broto de alfafa; maçã, salsão e erva-doce.
by Fabíola

Quantas calorias você precisa comer para emagrecer?

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Quando faço dieta, sempre fico pensando "quantas calorias eu posso comer e ainda conseguir emagrecer?" Bem, aqui vai uma formulazinha que ajuda a responder a essa pergunta:

TMB = 655,1 + (9,56 . P*) + ( 1,85 . A*) - (4,68 . I*)


Sendo:
P = Peso em kg
A = Altura em cm (lembre: se vc mede 1,70m, entao sao 170 cm)
I = Idade




TMB = Taxa Metaboilica Basal


A taxa metabólica basal é o tanto de calorias que você precisa por dia para manter seu corpo funcionando e continuar do jeito que você está hoje.
Se você faz alguma atividade física, acrescente o valor calórico gasto nesta atividade ao valor obtido na fórmula.
Se comer mais que isso, engorda. Se comer menos do que isso, emagrece.


Vamos fazer uma simulação:
Peso: 57 kg
Altura: 1,65m = 165cm
Idade: 27 anos


TMB = 655,1 + (9,56 . 57) + ( 1,85 . 165) - (4,68 . 27)


TBM = 655,1 + 544,92 + 305,25 - 126,36 = 1378,91


Então, desconsiderando qualquer atividade física que eu faça, eu posso comer apenas míseras 1378 kcal para me manter do jeito que estou: nem mais magra, nem mais gorda.

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Magros querendo engordar

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Fico pensando como nesse mundo de tanto brigadeiro, batata frita,shake, hamburger, refrigerante ainda tem gente magro...Tem sim, e o meu filho é uma dessas pessoas . Não gosta de comer muito,de manhã já sai pra Faculdade sem se alimentar, belisca um almocinho de marmita e quando volta pra casa a noite come outras besteiras. Assim é a vida de muitos outros jovens estudantes. Quando tem a mãe por perto ainda come melhorzinho, mas quando mora longe, só se alimenta de besteiras e assim fica abaixo do peso. Mesmo comendo   Guloseimas artificiais não vão ter os quilos a mais que precisam .Há alimentos bem calóricos e que possuem a gordura boa, como o açaí, abacate, massas em geral.Pessoas abaixo do peso sofrem o risco de deficiência nutritiva e suas várias implicações como anemia, osteoporose, problemas de pele, perda muscular, confusão mental, fadiga e aparência cansada.Não é porque são magros que não vão ter diabetes, colesterol ruim,ou até hipertensão. Os magrinhos tem que ter uma dieta balanceada.É preciso se alimentar mais vezes ao dia e ter também um suplemento alimentar. Pesquisei algumas dicas que irão ajuda-lo no beneficiamento saudável.
- comer porções de oleaginosas como nozes, castanhas, amêndoas.
- colocar azeite no prato de comida para aumentar o valor energético.
- não pode esquecer dos vegetais e frutas devidos nutrientes importantes necessários para o bom funcionamento do organismo.
- A musculação ajudará muito no ganho de  massa magra, mas para ter uma resposta positiva precisa de uma alimentação adequada em nutrientes, protéinas e carboidratos.
- Coma algum carboidrato uns 30 a 60 min antes de dormir, como uma banana amassada com aveia, cacau em pó e mel, ou mesmo uma vitamina. 
- muito suco de frutas ao longo do dia.
- Mastigação lenta e fazer de 6 a 8 refeiçoes por dia.